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L'AddobboRiserva
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Addobbo Riserva

Il nostro vino più prestigioso, prodotto da uve Sangiovese in purezza, selezionato nel vigneto più antico dell’azienda. É un vino da meditazione, si abbina a piatti importanti, carni rosse, selvaggina e formaggi molto stagionati.

Addobbo Riserva

CLASSIFICAZIONE

Montecucco DOCG

UVAGGIO

100% Sangiovese

INVECCHIAMENTO

30 mesi in botte (20hl)

AFFINAMENTO

Almeno 6 mesi

GRADO ALCOLICO

13°

SCHEDA TECNICA

Informazioni aggiuntive

Produzione in Hl

20

Bottiglie prodotte

Altitudine Media Vigneto

270 mt.

Densità ad ettaro

4000

Forma di Allevamento

Cordone speronato

Uvaggio

Vinificazione

Su bucce per 15 giorni con rimontaggi giornalieri

Periodo di Invecchiamento

30 mesi in botte (20hl)

Classificazione

Affinamento in Bottiglia

Grado Alcolico

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