bottiglia di vino Il Cerro dei Locchi

Enologo:

Luano Bensi

Agronomo:

Leonardo Imbimbo

Referente per l'Azienda:

Vegni Marcello (349 2839150)

Composizione del terreno:

Medio impasto con presenza di scheletro

Produzione in Hl:

60.00

Bottiglie prodotte:

8000

Altitudine media vigneto:

270 mt

Densità ad ettaro:

4000

Forma di Allevamento:

cordone speronato

Percentuale di uvaggio:

80% sangiovese, 10% merlot, 10% shirac

Vinificazione:

in acciaio per 10 giorni

Periodo di invecchiamento:

circa 8/10 mesi

Affinamento in bottiglia:

almeno 3 mesi

Grado Alcolico:

13,5%

Estenzione complessiva dell'Azienda 120 Ha

Vigneto 7,5 Ha

Altre Produzioni: Grappa, Olio, Cereali e Foraggi

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